热҈热҈热҈，广东126个高温黄色预警生效！消暑祛湿靓汤，不止冬瓜搭绿豆

广东的小伙伴

这两天大家感受到

“夏天”的热情了吗

昨日（6月25日）

#广东周末又热又晒#

话题冲上热搜！

网友直呼

“这阳光真的太猛了！”

截至今日（6月26日）9时26分

广东已有126个高温黄色预警生效

看看“龙舟水”结束后

“鸡腿”是如何一步步走向“成熟”

↓ ↓ ↓

据广东天气消息

未来几天广东天气将会是

晴热主打，雷雨插播

  为什么天气越热反而还会下雨呢？
据广东天气预测，未来几天广东受副高边缘和低层南风影响，天气炎热，午后雷阵雨活跃，外出最好备伞，方便遮阳挡雨。
为什么天气越热反而还会下雨呢？这是因为低层吹南风，空气中的水汽较为充足，当在强烈的阳光照射下，地面温度升高，近地面大气得到能量开始不稳定，对流也会发展，水汽被抬升到高空就容易成云致雨。
热雷雨通常出现在夏季午后，带有很强的局部性，发生的范围很小。往往来得快，去得也快。下了雨的地方也不是真正的凉爽，反而从“干烤”变成“蒸煮”，闷热感觉更明显。

未来几天广东省天气

预计，未来几天广东维持晴热天气

部分市县有（雷）阵雨局部大雨或暴雨

中北部市县有35℃～36℃的高温天气

高温天气持续

具体预报如下：

6月26到28日，广东大部晴间多云为主，有分散或局部（雷）阵雨。全省最高气温介于32℃～35℃，其中中北部的部分市县、雷州半岛有35℃～36℃高温天气。

未来几天广州天气

预计未来三天

广州受副热带高压影响

继续以晴热高温天气为主

局部有雷阵雨

需注意防暑防晒并防御局地强对流天气

具体预报如下：

高温天气如何防御？

消暑有“凉”方

快到农历6月

属于中医所说的“长夏”

特征：气温高、湿度大、闷热难耐

长夏时节的养生重点：养护脾胃

长夏气温高，人体阳气外泄多，容易出现脾胃虚弱相关疾病，胃肠道疾病，消化系统传染病。

气候过湿，影响脾胃的正常功能，会导致内循环系统和内分泌、血液肌肉骨骼等多个系统的疾病，人体抵抗力也会减低。

在日常保健养生的时候，就要顺应自然采用降暑、清热和祛湿的养生方式。具体来说就是要补水，饮用清新可口的汤水，能够帮助散发体内的暑气，补充体内流失的水分、盐分还有维生素等营养。

白术陈皮煲笋壳鱼汤

补气健脾、祛湿消化

【材料】炒白术30克、陈皮10克、笋壳鱼1条、猪瘦肉100克、生姜3片、胡椒粉适量。
【烹饪】药材稍浸泡；陈皮浸泡软后刮去白瓤；笋壳鱼宰洗干净，瘦肉汆水后切块。除笋壳鱼外的其余材料一起放进煲内，加入清水2000毫升左右，先武火煲滚后改文火煲约1个小时，再放入笋壳鱼文火慢熬半小时左右，即可放盐喝靓汤。
点评：

汤味虽略带中药的芳香味，但具有补气健脾、祛湿调中的功效。同时还可以辅助治疗脾胃气虚、消化力弱所致的疲倦乏力、形体消瘦、食欲下降、消化不良等症。

青龙白虎利咽汤

清暑生津、利尿下火

【材料】青橄榄8颗、白萝卜1000克、猪瘦肉250克、生姜2片。

【烹饪】各材料清洗干净；青橄榄拍碎；白萝卜削皮后切成大块；猪瘦肉切块汆水备用。所有材料一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升左右，武火煲沸后改用文火煲2个小时，就可以放盐喝靓汤了。

点评：

天气闷热难受，实火、虚火都容易上炎而导致上呼吸道炎症性疾病发生。日常急慢性咽喉炎、咽喉不适、肺热肺燥所致的咳嗽痰多等症皆可以用橄榄食疗或者入药使用。

鲜莲子莲蓬绿豆煲排骨汤

清热消暑 祛火解毒

【材料】鲜莲子100克、鲜莲蓬2个、绿豆50克、排骨250克、生姜2片。

【烹饪】各材料清洗干净；绿豆隔夜浸泡；排骨斩段汆水备用。除莲子外所有的材料放入汤煲，加入清水2000毫升，武火煲滚后调文火慢熬40分钟，放入鲜莲子，煮沸后改文火再慢熬20分钟，就可以放盐喝靓汤。

点评：

时令的鲜莲子和鲜莲蓬是清热消暑的食疗佳品。将两者搭配上具有清火解毒作用的绿豆，可以消暑清热。

莲实银耳蛋花羹

健脾祛湿 清肠生津

【材料】

莲子20克、鲜淮山100克、银耳20克、蜜枣2个、鸡蛋2个。

【制作】

淮山去皮洗净切段，莲子和银耳提前用清水浸泡15分钟左右，鸡蛋搅拌成蛋液，除了鸡蛋外，所有的食材一起放进煲，加入清水大概2000毫升，武火煲滚后文火煲30分钟，再倒进鸡蛋，就可以放盐饮靓汤了。

点评：

芡实和淮山主要起到补脾的作用，大暑的时候容易出现腹胀，食欲下降等症状，健脾能够改善肠胃，更有效率地去吸收营养。

民以食为天，食品安全关系到每一个人，尤其进入夏季，气温升高，各种的细菌繁殖活跃，稍微不注意就容易导致食物中毒。对于平时吃剩的饭菜，很多市民都知道要放冰箱保存，但是放冰箱的方法就很多人都做错了，究竟怎样做到吃得安全呢？今天“特搜”教教你！

* 本文来源综合：中国天气、广东天气、广州天气、央视新闻、广东新闻联播

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